Knusprige syrische Falafel bei Habibi Restaurant Straubing

Falafel gehört zu den beliebtesten vegetarischen Gerichten der orientalischen Küche, und bei Habibi Restaurant bereiten wir sie täglich frisch aus eingeweichten, gemahlenen Kichererbsen mit Koriander, Petersilie, Knoblauch und typischen orientalischen Gewürzen zu – ganz ohne Fertigprodukte. Wir frittieren die Falafel in sauberem, heißem Öl, bis sie außen goldbraun und knusprig, innen aber weich und geschmackvoll sind. Serviert wird unsere Falafel auf verschiedene Arten: als Vorspeise mit Tahini- oder Knoblauchsauce, eingerollt in frischem Fladenbrot mit Gemüse und Essiggurken als klassisches Falafel-Sandwich, oder als Teil eines kompletten Frühstücksgerichts mit Hummus und Manakish. Unsere Falafel ist die perfekte Wahl für Vegetarier und alle, die eine gesunde, geschmackvolle Zwischenmahlzeit suchen – und dank ihrer Knusprigkeit auch bei Kindern beliebt. Probiere Habibis Falafel und schmecke den Unterschied zwischen Fertigware und frisch zubereiteter Falafel aus echten Zutaten.